Stiqq met rode tapenade, Parmezaan & citroen
Ingrediënten
- Rode tapenade van tomaat en rode paprika
- Roomboter
- Parmezaanse kaas
- Peper & fleur de sel
- 1 bio citroen
- Lente-ui
Bereiding
Maak je Stiqq crunchy
Warm je Stiqq 5 minuten op in de airfryer (180°C) of toast hem kort. Laat hem daarna even afkoelen zodat de korst heerlijk krokant wordt.
Beleggen
- Besmeer de Stiqq met een dun laagje roomboter.
- Smeer daarboven een royale laag rode tapenade.
- Verdeel enkele fijne schilfers Parmezaanse kaas over de tapenade.
- Rasp wat citroenzeste over het geheel.
- Werk af met fijngesneden lente-ui.
- Draai er wat verse peper over en voeg een snuifje fleur de sel toe.
Serveertip
En zoals altij : Serveer je Stiqq met een leuk woordje erbij !